menusearch
labkhandsabz.ir

آرشیو اخبار صفحه یک

جستجو
يكشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۴ | ۱۷:۴۲:۰۷

دستور پخت بادمجان شکم پر عثمانی، یک سفر خوش‌طعم به قلب آشپزخانه‌های ترکیه

دستور پخت بادمجان شکم پر عثمانی، یک سفر خوش‌طعم به قلب آشپزخانه‌های ترکیه

اگر به دنبال غذایی هستید که هم ظاهرش دلبر باشد و هم طعمش شما را به سفری دوردست ببرد، این بادمجان شکم پر دقیقاً همان انتخاب سلطنتی شماست. گوشت مزه دار، سبزیجات تازه و عطر ادویه‌ها در آغوش بادنجان‌های براق و خوش پخت، ترکیبی می‌سازند که از اولین لقمه تا آخرین، شما را مجذوب خودش می‌کند.

جمعه ۲۴ مرداد ۴بیشتر بخوانید

غار ماهی کور لرستان؛ گنجینه‌ای نادر از طبیعت ایران

غار ماهی کور لرستان؛ گنجینه‌ای نادر از طبیعت ایران

در قلب رشته‌کوه‌های زاگرس، غار ماهی کور لرستان به عنوان یکی از شگفت‌انگیزترین پدیده‌های طبیعی ایران و جهان خودنمایی می‌کند. این غار منحصر به فرد که در سال ۱۳۸۴ به عنوان نخستین اثر طبیعی ملی استان لرستان به ثبت رسیده، زیستگاه گونه‌های نادری از ماهیان کور است که در هیچ جای دیگر جهان یافت نمی‌شوند.

پنجشنبه ۲۳ مرداد ۴بیشتر بخوانید

هال هارتلی، سینمایی که پرسش را به پاسخ ترجیح می‌دهد

هال هارتلی، سینمایی که پرسش را به پاسخ ترجیح می‌دهد

هارتلی را می‌توان فیلم‌سازی پست‌مدرن خواند نه تنها برای ساختار آشفته‌اش بلکه برای تواناییِ دگرگون کردن جهان آشنا. او عناصر شناخته‌شده را بازآرایی می‌کند تا غریب به نظر برسند. فاصله‌گذاری آگاهانه در آثارش مخاطب را کامل غرق نمی‌کند اما ذهنش را بی‌وقفه درگیر نگه می‌دارد.

پنجشنبه ۲۳ مرداد ۴بیشتر بخوانید

وقتی تلفن همراه شما قاتل‌تان می‌شود(انتشار در IMDB)

وقتی تلفن همراه شما قاتل‌تان می‌شود(انتشار در IMDB)

این فیلم که در دسته فیلم‌های هیجان‌انگیز روانشناختی/فناورانه قرار می‌گیرد، داستانی از تنهایی، ترس و مبارزه برای بقا در جهانی را روایت می‌کند که در آن مرزهای حریم خصوصی و امنیت به طور فزاینده‌ای توسط فناوری‌های نوظهور محو می‌شوند.

سه شنبه ۲۱ مرداد ۴بیشتر بخوانید

بال‌های سنگی تخت جمشید، نمادهایی از آسمان بر فراز زمین

بال‌های سنگی تخت جمشید، نمادهایی از آسمان بر فراز زمین

نقوش بالدار تخت جمشید تنها تزیینات هنری نیستند؛ زبان رمزی هستند که جهان‌بینی هخامنشیان را در پیوند زمین و آسمان روایت می‌کنند. این نگاره‌ها که ترکیبی از انسان، حیوان و پرنده‌اند، دروازه‌های پارسه را زینت بخشیده‌اند و پس از ۲۵ سده، هنوز پیام‌های عمیق خود را فریاد می‌زنند.

سه شنبه ۲۱ مرداد ۴بیشتر بخوانید

نگاهی به فیلم «مگان۲» ، بیشتر، به معنای بهتر نیست ( انتشار در ایرنا و IMDB)

نگاهی به فیلم «مگان۲» ، بیشتر، به معنای بهتر نیست ( انتشار در ایرنا و IMDB)

در «مگان ۲»، همانند قسمت اول، پرسش‌های بنیادین درباره‌ هوش مصنوعی مطرح می‌شود. فیلم با نمایش آملیا، یک ربات نظامی سرکش که از دل پیشرفت‌های دولتی سر برآورده، نه تنها به ترس‌های دیرینه‌ بشر از ماشین‌های خودآگاه و شورشی می‌پردازد، بلکه استعاره‌ای از رابطه‌ پیچیده‌ ما با فناوری نیز ارائه می‌دهد. چرا که بشر از هوش مصنوعی همانند انسان‌های فضایی و اجنه می‌ترسد، اما به دلیل محدودیت دسترسی به منابع و سرعت بالای آن، ناگزیر به استفاده برای حل مشکلات است.

دوشنبه ۲۰ مرداد ۴بیشتر بخوانید

رازهای پشت پردهٔ «سوپر من، خدایان و هیولاها» از جهان چهارم تا هند و پاکستان

رازهای پشت پردهٔ «سوپر من، خدایان و هیولاها» از جهان چهارم تا هند و پاکستان

فیلم سوپرمن درعمیق‌ترین لایه خود به تقابل علم و اخلاق می‌پردازد. لکس لوتر در نقش «فاوست مدرن» با پروژه «پرومته» ارجاع به اسطوره یونانیکه با دادن آتش به انسان که نماد علم است عذاب دائمی را برای خود خرید، نشان می‌دهد که پیشرفت علمی بدون وجدان چگونه می‌تواند ویران‌گر باشد.

جمعه ۱۷ مرداد ۴بیشتر بخوانید

کاخ سلیمانیه کرج، گوهر پنهان عصر قاجار در قلب البرز

 کاخ سلیمانیه کرج، گوهر پنهان عصر قاجار در قلب البرز

ساختمان کاخ روی پیلوت (ستون‌های مرتفع) احداث شده که در آن دوره یک نوآوری مهندسی محسوب می‌شد. نما ساده اما با تزیینات فیروزه‌ای پلکان‌ها و سقف شیروانی مزین شده است.دو اثر هنری از عبدالله خان نقاش‌باشی در تالار اصلی، تصاویر آقا محمدخان قاجار و بارعام فتحعلی شاه را به نمایش می‌گذارند که سلیمان‌میرزا به‌صورت کودکی در کنار تخت طاووس دیده می‌شود.

چهارشنبه ۱۵ مرداد ۴بیشتر بخوانید

نقش پدر در سینمای اجتماعی، از ستون سنتی تا بحران هویت مدرن

نقش پدر در سینمای اجتماعی، از ستون سنتی تا بحران هویت مدرن

پدر دیگر تنها قهرمان شکست‌ناپذیر نیست؛ او نیز آسیب‌پذیر می‌شود با مشکلات اقتصادی دست و پنجه نرم می‌کند در برقراری ارتباط با فرزندانش دچار مشکل می‌شود و گاهی حتی به دلیل فشارهای اجتماعی اقتدارش زیر سؤال می‌رود. فیلم‌هایی مانند «جدایی نادر از سیمین» اصغر فرهادی تصویری پیچیده از پدری ارائه می‌دهد که با وجود دغدغه اخلاقی و مسئولیت‌پذیری در قبال پدر بیمارش در حفظ خانواده و برقراری ارتباط با همسر و فرزندش ناکام می‌ماند.

چهارشنبه ۱۵ مرداد ۴بیشتر بخوانید

«زن و بچه»، روایتی از فروپاشی و عصیان در سینمای فمینیستی

«زن و بچه»، روایتی از فروپاشی و عصیان در سینمای فمینیستی

روستایی در «زن و بچه» ترکیبی خاص از رئالیسم اجتماعی تلخ و ملودرام روان‌شناختی ارائه می‌دهد. او زندگی روزمره را با جزئیاتی دقیق و خشن به تصویر می‌کشد، اما این واقع‌گرایی صرفاً زمینه ‌ساز انفجار احساسات سرکوب ‌شده است و رنج زنانه در اثر او با شدت تمام بازنمایی می‌شود.

دوشنبه ۱۳ مرداد ۴بیشتر بخوانید

اپرای عروسکی عاشورا؛ نقطه تلاقی تعزیه، موسیقی و تکنیک‌های نمایشی معاصر(منتشر شده در ایرنا و جام جم)

اپرای عروسکی عاشورا؛ نقطه تلاقی تعزیه، موسیقی و تکنیک‌های نمایشی معاصر(منتشر شده در ایرنا و جام جم)

آنچه این اپرا را متمایز می‌کند، نوآوری‌های ساختاری و هنری آن است. غریب پور با کنار گذاشتن قالب‌های رایج غربی مانند بل‌کانتو و جایگزینی موسیقی دستگاهی ایران، موفق شد اصالت فرهنگی اثر را حفظ کند و هم‌زمان زبانی جهان‌شمول برای روایت عاشورا بیافریند. آهنگسازی بهزاد عبدی با تکیه بر مقام‌هایی چون نوا و راست، شخصیت‌ها را از حیث عاطفی و معنوی عمق بخشیده است

يكشنبه ۱۲ مرداد ۴بیشتر بخوانید

از پیشکش به ناصرالدین‌شاه تا صادرات جهانی، افسانه شیرینی که سوهان نام گرفت

از پیشکش به ناصرالدین‌شاه تا صادرات جهانی، افسانه شیرینی که سوهان نام گرفت

سوهان قم، نماد شیرینی‌های ایرانی، قدمتی ۱۵۰ ساله دارد. داستان پیدایش آن به سال ۱۲۸۹ هجری قمری (دوره قاجار) بازمی‌گردد، زمانی که برای افتتاح صحن اتابکی حرم حضرت معصومه (س)، حلواپزی به نام ملّا ابراهیم شماعی، حلوايی از آرد، شکر، روغن، پسته، زعفران و گلاب تهیه کرد.

سه شنبه ۳۱ تیر ۴بیشتر بخوانید
هدر سایت
هفته نامه خبر سبز
رپرتاژ آگهی
تبلیغات
تبلیغات2
تبلیغات3
تبلیغات4
تبلیغات5
دانلود نشریات لبخند سبز
آخرین اخبار
طراحی توسط سایت ساز خبری